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COUYA

そういえば昨日、COUYA一周年でした。周年祭します。

毎日あれやこれやとあってブログに書き留めていきたいのですが、 あれやこれやしてると、書き忘れますよね。 ついでにCOUYAの周年も書き忘れていました。 さて、無事にCOUYAは一周年を迎えることができました~わ~ 1年前、この日はジャズフェスでしたね。 …

貸キッチンイベント「supper club 紅花」。これから月1開催です。

昨日、久しぶりの貸キッチンイベントがありました。 企画してくれたのは彦根で「ダンスホール紅花」をやっているちはやさん。 twitter.com よくよくHONMACHI93に遊びにきてくれる常連さんでもあります。 料理を上手の彼が、COUYA休みunonohon営業の月曜日に …

今週のカクテルコースとか。

こんにちは。 昨日の夜、大改装をしました。 unonohonが部屋移動になり、COUYAとつなげてしまいました。 はい、最高

パフェ始めました。

今週のデザートはパフェです。 じゃーん。 チーズクリームのチョコバナナカフェ~コーヒーの香りを添えて~です。 580円。

お野菜を盛り込んだカレーのごはんプレートはじめます。

こんにちは。 本日木曜日は、京都のみけねこ食堂の三周年をお祝いしにいくので、 COUYAとkitaura-handmade leather-はおやすみで。翌日金曜日は夜19時から営業再開します。すみませんよろしくお願いします。 それで、その金曜日からCOUYAのごはんが変わり…

unonohonでボードゲームができるようになります。

突然ですが、unonohonはボードゲームができる本屋さんになるそうです。 ボードゲームが面白かったので、3月からボードゲームができる本屋さんにします。 — unonohon (@unonohon_) 2018年2月25日 素晴らしい急展開。

来週木曜終日、金曜昼はお休みします。

来週の木曜終日と金曜日のお昼営業はお休みです。 金曜日は夜から営業します。 金夜からはいつも通り営業するやで!

こんしゅうはテキーラのコースとタコスです。

今週の営業も折り返し、三日目になったので 紹介遅すぎるんですが、今週はテキーラのコースです。 テキーラと言えば、ショットグラスで一気飲み!みたいなイメージをお持ちのかたもいるかもしれませんが、テキーラはカクテルのベースとして非常にポピュラー…

unonohonさんが営業拡大されました。と、あれこれ。

unonohonさんが営業日を拡大されました。 2月の予定です。2月より、平日・土日 21:00〜24:00 で営業します。土日は可能な限り12:00〜24:00で営業します。定休日/火曜日・水曜日1日と5日はお休みをいただきます。 pic.twitter.com/KxcnjUBbqz — unonohon (@un…

シュールストレミング、美味しかったですよ。

昨日したシュールストレミングを食べる会。 とっても楽しく無事に味わって終えることが出来ました◎ 意外においしいぞsurströmming。

明日、日曜日は冬のパン祭りだよ~

明日、2月4日の日曜日は瓶娘による 「冬のパン祭り」です。 僕は日曜日に予定があるので、一日お任せします。

本日、臨時休業です。明日も怪しい、、、

こんばんは。 雪、凄いですね。 本日COUYAは臨時休業です。 水道が完全凍結で水が出ません。 酒を出せとは言わんから、水くらい出しておくれよ。

今週はラムのコースです。

最近ちょっとブログ怠り気味です。頑張りたいです。 さて、明日からまた日曜までCOUYAとkitauraの営業です。 先週から始めたジンのコース。 結構良い感じなので、今週は「ラム」のコースにします。 ロングからショートカクテルまで、順番に3杯だして150…

カクテルのコースをご用意しました。

世にも珍しいカクテルのコースを作ってみました。 ジンをとことん楽しんでもらいます。

酒マンガ「レモン・ハート」で名言が出たので共感が欲しい

絶賛ハマり中のマンガ「レモン・ハート」 素晴らしい名言に感動したので共感をください。

営業再開しました。

こんばんは。 12日、昨日からCOUYA、kitauraともに営業再開しました。 「休みすぎやろ」って数えられないくらい言われたので、 失った信用を取り戻すべく頑張ります。 ドクターマーチンのシュージップ。

明日は最終営業日!ハンバーグ選手権()と串カツ振る舞いまーす!

年末、クリスマスイブイブですね。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 皆様街に出掛けているのか、割と暇です。 おかげで革の方が仕事が進む進む。で。 なんとかクリスマスまでのオーダーの壁をクリアできました。 良いのか悪いか。 オーダー、ありがとうござ…

串カツ屋さん始めました。

急に大阪風の串カツが食べたくなって仕込みました。 豚、鶏、蓮根、椎茸、茄子です。 肉は150円。野菜は100円です。 ワイ、なにやってるんやろ、、

読書灯、二つでだけいれてみました。

夜に本を読みにきてくださるお客さんの為に、 試しに読書灯を2つだけ買ってみました。 これで夜でも快適に読書を楽しんでいただけまする〇

COUYA、夜は食べ物持ち込み自由にします。

なんで今まで思いつかなかったんだろうか、、 COUYA,夜からはおつまみや軽食等、フードの持ち込みは自由にします ウチ、つまむものが少ないからね!!!

寒すぎるのでホットカクテル推しです。

朝あまりにも寒かったので、 今週の推しカクテルを変更して、ホットカクテル推しにしました。 寒いわ!ホットカクテルや!(草)

unonohonが生まれ変わりました。

unonohonさんが大胆な仕様変更されました。 喫茶スペースを拡大しました。本を買う場所→本を読む+買う場所へ。近所には19時以降においしい珈琲を飲みながら、ゆっくり本を読める場所がなかったので作っちゃいました。本は「unonohon 」、カフェメニューはお…

最近、作った加えた色々。あと年末年始の営業

まずはじめに。 オーダーバッグを載せます。 左のやつが最近受け渡しがあったものです。 配色がかなり僕好みでかっこいい好き。 右のは修理持ち込みのものです。 作ったのは2年くらい前かな~大事に使ってくれています。 ありがとうございました◎

【新企画】酒×読書「bar unonohon]はじました。

unonohonさんと手を組んで新しい企画を始めました。 その名も「bar unonohon」です。 こんな感じです。

今日だけ!日本酒の8種 1杯380円

本日私、大阪でこれがあるので www.kitauraworks.com 瓶娘に任せてあります。

自分で新聞を発行することにしました。その名も「本町新聞」

なんとなく定期的にお店やプライベートなこと、 つまり僕が書きたいことをまとめる(?)情報誌みたいなの出したいなと思いました。 というわけで1時間で作りました。 その名も「本町新聞」

COUYA、雨の日割引始めました~飴の日

今日、「匠の祭り」から帰ってきたら 雨の日割引が始まってました。 www.kitauraworks.com 5%OFF!

今年も匠の祭り出展しています◎と瓶ジュース娘の営業について。

今年もやってきました、匠の祭り。 今日、一日目を終えてきました。 チラシが豪華になってる。

来週14日、カレーまみれデース

来週の14日土曜日は3回目となる「かれーまみれ」の日です◎ 写真はイメージです。が、こんな感じになるんじゃないかな

COUYA、ランチ始めました。頑張った

最近、真面目にランチ始めました。 あいがけカレー、デザートに一口デザート、ド そして食後にコーヒーや紅茶のドリンクセットで930円です。 お得!