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今週はラムのコースです。

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最近ちょっとブログ怠り気味です。頑張りたいです。

さて、明日からまた日曜までCOUYAとkitauraの営業です。

 

先週から始めたジンのコース。

結構良い感じなので、今週は「ラム」のコースにします。

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ロングからショートカクテルまで、順番に3杯だして1500円です。お得。

 

 

 

 

 

 

ラムのコース

 

 

今週はラムのコースにしたいと思います。

 

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1杯目 生ミントのモヒート

 

COUYAの定番、生ミントのモヒートです。

フレッシュミントを使ったモヒートを出すのは東近江市で数件ではないでしょうか。モヒート大好きなので、庭で栽培しています。

 

正直、今はミントの季節じゃないので、ちょっと香り弱いかも、、

モヒートは夏が最高ですね。

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2杯目 バカルディカクテル

 

キューバのラムメーカー「バカルディ」が禁酒法廃止の際に作ったカクテル。

同じレシピでも、バカルディ以外のラムを使ったバーをバカルディが訴え、「バカルディカクテルはバカルディのラムを使用しないといけない」という判決が下されたらしい。

 

薄いピンクの綺麗なショートカクテルです。

 

 

3杯目 ホットバタートラム

 

バター、ラム、砂糖、シナモンのカクテル

バターのコクで〆の一杯にいいかなーと思いましてチョイス。

クセが強いので嫌いな人もいるかも、、、

 

 

 

 

という感じです。単品ももちろんオッケーですが、

是非、コースで賞味あれ!

 

 

 

 

今晩は行きたいところがあったけど、

仕事が思うように進まず、見送り~

今晩はチクチクしています。

 

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