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最近ケーキを焼いています。

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最近焼き菓子を始めました。

全部自分で焼いています。

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パイナップルのアップサイドダウンケーキ。

 

 

 

 

子供の時の夢はパティシエでしてん。

 

 

中高生の頃、パティシェになりたくて

狂ったようにお菓子を作っていました。

その時に使っていた製菓器具が実家に残っていたので

引っ張り出してきて、焼き菓子をつくることにしました。

 

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オレンジのひたひたケーキ。

 

 

当時の両親の投資は決して無駄にならず

こうして生きてきたわけです。

 

「人生で無駄な時間というのはない」

というよく聞く薄っぺらい言葉にようやく厚みを感じてきた今日この頃です。

 

そして急に習い事等をほっぽり出したお子様をお持ちのお母様お父様に

「ゆっくり長い目で見届けてあげてください」とお伝えしたい。

 

 

 

焼き菓子始めました。

 

どうぞよろしくお願いします。

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今日から日曜まで、12:00〜24:00でお待ちしています。

 

 

今週土曜日はミニシアタースタートです。

ここでゲストハウス開業も決めました。

これからぼちぼち宣伝がんばります。

www.kitauraworks.com