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八日市中心地で南山鉱泉所の製造工場を作っています。

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こんにちは。

現在、南山鉱泉所として、瓶ジュースの製造をHONMACHI93でしています。

現在の製品、「ひやしあめ

 

 

peraichi.com

 

現在、移転準備中。先日、製造機械を京都から移動してきて、いよいよ感が出てきたのでブログにしたいと思います。

 

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ハウルの動く城みたいな洗瓶機。

 

 

 

 

 

 

 

南山鉱泉所の場所

 

まずなんですが、場所は東近江市役所からすぐの倉庫。

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めちゃくちゃでかい!そして状態も良い!

接した民家もなく、多少音出して遊んでも大丈夫そう。

 

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前にはフットボールくらいできそうな広さの駐車場。スケボーにも良い具合のコンクリです。

 

中はこんな感じです。

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2階もあります。

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5月から借りていて、南山鉱泉所のななこさんが、じっくり掃除やらなんやらを進めていました。

 

 

 

京都の城南鉱泉所から機械を移動させました。

 

 

倉庫掃除が一通り済んで、段取り組んでついに機械を移動。

タムさんが2tロングトラックを運転し京都を2往復。

緊張でほとんど写真を撮り忘れたのですが、無事(?)に移動は完了。

 

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 よくわからないけど、結構色々きました。

 

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調合釜。これで材料を混ぜます。

 

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打栓機。

瓶に蓋をします。

 

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洗瓶機。瓶を洗います。

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箱洗い機。瓶ケースを洗います。

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洗瓶機(大) 大型の洗瓶機。

 

などなど。

 

 

 

よくこれらを京都から載せて運んで下ろせたなーと思うと拍手。

 

 

 

まだ使えない

 

持ってきたのはいいですが、まだ使えるわけじゃありません。動かすのにもセッティングがいるし、古い機械なので、動かした衝撃などで故障が出ているかもしれないのです。

 

なのでこれらを動かすのはまだもう少し先。問題なく動いたらいいな〜

 

 

 

というわけで近々、南山鉱泉所、移転スタートです。

楽しみでござる。頑張れ〜。

 

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今後は、サイダー、みかん水、クリームメロンなどを拡大検討中だそうです。

卸ご希望の方、ぜひご相談ください〜。